energetické príjmy
Denný energetický príjem
Odporúčané hodnoty denného energetického príjmu:
Pre ženy
| Vek | 19 – 34 rokov | 35 – 54 rokov | nad 55 rokov | 
| Energia (kJ) | 9000 – 11000 | 8500 – 10000 | 8000 | 
| Bielkoviny (g) | 70 – 80 | 65 – 75 | 65 | 
| Sacharidy (g) | 320 – 385 | 310 – 355 | 290 | 
| Tuky (g) | 65 – 85 | 60 – 75 | 55 | 
Pre mužov
| Vek | 19 – 34 rokov | 35 – 54 rokov | nad 55 rokov | 
| Energia (kJ) | 11000 – 14000 | 10000 – 13000 | 9000 | 
| Bielkoviny (g) | 80 – 100 | 75 – 95 | 70 | 
| Sacharidy (g) | 410 – 500 | 365 – 460 | 330 | 
| Tuky (g) | 75 – 105 | 70 – 100 | 60 | 
Pri redukčnej diéte je potrebné znížiť energetický obsah energie spravidla o 2000 kJ/den. Tabuľky energetických hodnôt udávajú obsah energie v kJ (kilojouloch) a množstvo živín, tj. bielkovín, sacharidov a tukov v 100 g potraviny.
Energia v 1 grame sacharidu = 16,8 kJ
Energia v 1 grame bielkovín = 16,8 kJ
Energia v 1 grame tuku = 37,8 kJ
